Les longanes...

Bonjour à toutes et à tous,

Connaissez-vous les longanes ? non ? eh bien moi non plus je ne connaissais pas.

. Je les ai découverts tout récemment par notre ami Claude .

Je ne vais pas vous faire languir plus longtemps.

Je vous explique l'origine du longane :

Un joli fruit originaire d'Asie du Sud-Est.

 Le longane signifie "Oeil de dragon" en chinois.

D'une bille colorée d'environ 2 cm, à la peau grumeleuse qui s'épluche facilement,

il cache un trésor, une chair fine et translucide, au parfum proche du litchi.

On peut le consommer en salade, simplement pelé accompagné de fruits exotiques.

 

une fois épluché voici sa chair translucide

 et ce fameux noyau appelé "oeil de dragon"

 Un vrai délice, on peut trouver les longanes chez les épiciers chinois.

Je suis contente de vous faire partager ce fruit rempli de vitamine.

Bonne après-midi

 

Comments

[cilou]

ça doit être bon mais dans ma campagne on ne trouve rien d'original!


bizzz


Cécile

[bert.francoise]

J'en ai mangé sur le marché de Hoï an au Viet Nam


Bonne dégustation !!


 

[nicky]

on voit la gourmande, miam miam, bon appetit chanchan lol