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1 mars 2014 6 01 /03 /mars /2014 07:19
C'est encore l'hiver...

Bonjour les amies,

Nous sommes toujours en hiver et pourtant la nature

a commencé à se réveiller...

Prenons garde car il n'a pas dit son dernier mot.

En ouvrant comme d'habitude les volets regardez ce que

j'ai vu dans mon jardin...

L'abricotier en fleurs, alors je le bichonne en le recouvrant tous les soirs de peur des gelées.

C'est encore l'hiver...
C'est encore l'hiver...

Peut-être que chez vous c'est de même ?

 

Je vous souhaite à toutes

C'est encore l'hiver...
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8 août 2012 3 08 /08 /août /2012 09:05

ud5fctd8

 

Ce matin, beaucoup de travail, coeuillette des mirabelles.

 

Fructueuse récolte pour une première année : 5,200 kgs

 

Mais ce n'est pas tout, il faut les laver, les équeuter...

 

les voici avant toute cette préparation :

 

 

69095440

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trois paniers ont été remplis par nos soins

 

 

Ma recette est toute simple mais délicieuse. Pour faire une succulente tarte :

 

une pâte feuilletée

2 oeufs

20cl de crème semi-épaisse

un sachet de sucre vanillé

2 poignées d'amandes effilées

 

Je mets dans un bol les oeufs battus en omelette, j'ajoute la crème fraîche

et le sucre vanillé.

Je mélange le tout sur la tarte et j'y ajoute les amandes effilées.

 

La cuisson est de 35 minutes, dans un four à 210°.

Il faut que la tarte soit dorée.

 

Essayez c'est un régal.

 

 

 

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